Insalate

Insalata di Quinoa Mediterranea

Name: Insalata di Quinoa Mediterranea
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: Quinoa; Cetriolo; Pomodori; Peperone; Olive; Succo di limone; Olio extravergine d'oliva; Sale; Prezzemolo

Una bowl fresca e nutriente, perfetta per pranzi leggeri.

FacilePrep 20 minCottura 10 minTotale 30 min4 porzioni

Ingredienti

1Quinoa
2Cetriolo
3Pomodori
4Peperone
5Olive
6Succo di limone
7Olio extravergine d'oliva
8Sale
9Prezzemolo

Preparazione

1
Cuoci la quinoa e lasciala raffreddare.
2
Taglia tutte le verdure a cubetti.
3
Condisci con olio, limone, sale e prezzemolo.
4
Mescola con la quinoa e aggiungi le olive.

Zona pericolosa

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